Уборка и хранение урожая моркови
Когда собирать урожай и как его хранить
Не торопитесь убирать урожай – в сентябре корнеплоды еще активно растут.
Лучше дождитесь сухого и ясного дня в конце сентября, когда температура воздуха опустится до +4–6 °C. Поздние сорта убирают до начала регулярных заморозков, не позже конца сентября. При наступлении затяжных дождей и заморозков можно потерять значительную часть урожая.
У выкопанных из земли корнеплодов надо обрезать ботву (на расстоянии 1 см от основания) и хорошо их просушить. Затем корнеплоды сортируют. На хранение закладывают только здоровые и неповрежденные, остальные отправляют на переработку. Лучше всего хранится морковь в подвале с хорошей вентиляцией, при температуре 0…+2 °С.
Хранят морковь в ящиках в слегка влажном песке или верховом торфе, а также в мешках, не завязывая. Можно также окунуть корнеплоды в болтушку из глины с водой, сметанообразной консистенции, а затем обсушить на солнце и уложить в ящики.
10 лучших сайтов по теме: Уборка и хранение урожая моркови
-
Как хранить морковь до нового урожая
2 окт 2012 … … хранение моркови? Читайте здесь о том, как хранить морковь и когда ее убирать. … Уборка моркови и подготовка ее к хранению. -
Как правильно хранить морковь? | Еда и кулинария …
3 окт 2009 … Желательно за неделю до уборки скосить ботву, оставляя черешки высотой 2-3 см. Как же … Теги: урожай, морковь, хранение, овощи. -
Уборка и хранение урожая моркови на Supersadovnik.ru
7 сен 2012 … Уборка и хранение урожая моркови. Когда собирать урожай и как его хранить. Морковь, плоды, Daucus. Не торопитесь убирать урожай … -
Секреты правильной уборки урожая моркови — GreenInfo.ru
При уборке в это время вы получите максимальный урожай моркови, которая будет хорошо храниться зимой. Дальнейшее длительное промедление с … -
Уборка урожая моркови — AgroXXI
Морковь, которая выращивается для зимнего длительного хранения, имеет разные сроки уборки, в зависимости от природной зоны. На основной … -
Когда лучше убирать морковь, и как правильно проводить уборку …
Своевременная уборка моркови наилучшим образом скажется на ее вкусовых … урожая механического повреждения корнеплодов, иначе храниться они … -
УБОРКА И ХРАНЕНИЕ МОРКОВИ — АгроТендер
Уборка моркови Период уборки моркови зависит от созревания и сроков посева … В условиях дефицита места на участке можно убрать весь урожай, … -
Сбор и хранение урожая моркови — Сад 6 соток
Сбор и хранение урожая моркови Молодую морковку можно убирать, лишь только диаметр корнеплода достигнет 1 см и больше. При этом морковины … -
Уборка и хранение урожая моркови — Сад 6 соток
Сладкая сочная морковка прямо с грядки, похрустеть ею любят и дети, и взрослые. К сожалению, при хранении она становится дряблой и неаппетитной … -
Рекордный урожай моркови: уборка и хранение | Живая пашня
14 апр 2012 … Морковь желательно убирать в начале октября при значительном понижении температуры. Охлажденная продукция, заложенная в …
Другие статьи из этой категории
Метки: Огород