Люди все больше разнообразят «уличную кулинарию». На улице можно готовить массу вкусных вещей. Для каждого кулинарного процесса существует свое приспособление.
Огород для современного человека — не просто способ прокормиться. Для некоторых это источник экологически чистых овощей, без вредных удобрений и химикатов. Кого-то пленяет процесс выращивания необычных, даже экзотических овощных культур. Есть и такие, кому ухоженная грядка доставляет не меньшее эстетическое наслаждение, чем цветочных бордюр.
Демократичный цветник миксбордер возник в Англии в годы правления королевы Виктории.
В это время повышенный интерес к садоводству, возникший в Англии еще в XVII веке, захватил и простых англичан. Они не могли себе позволить создавать роскошные сады, для ухода за которыми требовалась целая армия садовников, и вокруг своих небольших коттеджей разбивали крохотные садики в свободном стиле.